Hallo, es ist mal wieder Märchenstunde "Kurzes oder langsames Verdampfen von Oxalsäure".
Kurz oder lang sublimieren? Video: https://www.youtube.com/watch?v=yehPjYORg1M
Es wird immer wieder behauptet, Oxalsäure kristallin zersetze sich (sie zerfalle) bei kurzem Verdampfen wegen zu hoher Temperaturen.
Das ist falsch. Richtig ist:
Die Siedetemperatur wird beim Sieden von Wasser zum Beispiel (hier: beim Sublimieren von Oxalsäure) NIE überschritten. Ob die Herdplatte 120 oder 300 Grad heiß ist, das siedende Wasser wird nie wärmer als 100 Grad.
Genau so verhält sich Oxalsäure. Der Prozess des Sublimierens beginnt bei einer Temperatur von 157 °C und endet kurz vor 189,5 °C. Bei höheren Temperaturen zersetzt sich die Oxalsäure.Der Siedepunkt wird, solange OS sublimiert, nie überschritten. Die Zersetzungstemperatur wird nicht erreicht. Egal, ober der Verdampfer 180 oder 230 Grad heiß wird.
LG
Kai