"Das Jakobskreuzkraut JKK ist nicht die Lieblingspflanze der Bienen. Sie fliegen lieber auf Linde, Rot- und Steinklee und Kornblumen. Doch die finden die Tiere oft nicht mehr massenhaft in der Nähe. Mit Pollen und Nektar vom JKK gelangen PA* in den Honig - Inhaltsstoffe, deren Abbauprodukte zu schwere Leberschäden führen können. Möglicherweise nur ein vorübergehendes Risiko: Denn die PA werden im Honig nach kurzer Zeit abgebaut. ..." Weiterlesen
Pyrrolizidinalkaloide (PA)
Das hört sich doch gut an 
LG
Kai
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