Rähmchenreinigung

Hallo zusammen,

da wir an anderer Stelle ja schon etwas über die Rähmchenreinigung geschrieben haben, wollte ich hier mal meine Vorgehensweise beschreiben. Sicher gibt es noch viele alternative Verfahren, bzw. die Feuerstelle.

Wenn die Rähmchen aus dem Sonnenwachsschmelzer kommen, sehen sie meist recht schmutzig aus und vor allem die Drähte sind nicht sauber. Bei den modifizierten Rähmchen hat man auch noch das Problem, dass die Nuten oben und unten nicht sauber sind. Daher lassen sich Mittelwände nicht mehr einlöten.

Da ich die räumlichen Möglichkeiten habe, habe ich mir einen alten Küchenherd in meinen Imkerraum gestellt. Dann habe ich mir vom Zaunbauer meines Vertrauens einen wasserdichten Edelstahltopf bauen lassen, wo meine Zanderrähmchen komplett hinein passen. Auch ist der Topf so gebaut, dass er über 2 Herdplatten beheizt werden kann. In den Topf passen 30 l, wobei ich hier nur 10 l einfülle. Ich reinige meine Rähmchen mit einer 5 %igen Natriumcarbonatlösung und einer Küchenbürste.

Das Ergebnis stellt mich zumindest zufrieden! Die Rähmchen sehen danach aus wie neu und können nach Spannen des Drahtes direkt neu mit einer Mittelwand versehen werden. Wichtig zu erwähnen wäre vielleicht noch, dass die Rähmchen direkt nach der Reinigung (noch feucht) gründlich mit sauberem Wasser gespült werden müssen.

Ich behaupte mal, dass sich das Unterfangen sicher lohnt!

Weitere Verwendung dieses Topfes:
Im Winter funktioniert der Sonnenwachsschmelzer natürlich nicht. Daher nutze ich dem Topf auch, um die Waben von toten Völkern sofort einzuschmelzen. Diese sollen natürlich nicht bis zum Sommer irgendwo rumliegen!

Wer lieber mit einem vergleichbaren Kessel über offenem Feuer hantieren will, kann das sicher machen. Ist zumindest stromsparend, wenngleich mir zu unsystematisch.

LG Johannes

Zitat von Ole86

Hallo Johanne
...
Besonders gut gefällt mir dein wasserdichter Edelstahltopf. Magst du verraten, was du dafür so über den Daumen gezahlt hast?
...

Hallo Ole,

wirklich preiswert war der Topf nicht. Ich glaube es waren ca. 200 €.
Aber bei mindestens 300 Rähmchen, die ich dadurch pro Jahr vor dem Feuer "rette", macht der sich langfristig bezahlt! Die Rähmchen werden sicher auch in Zukunft nicht billiger.

Bedenken sollte man auch, das Holz (Rähmchen) ein wertvoller Rohstoff ist. Ich halte es für völligen Quatsch, ein sinnloses Lagerfeuer zu veranstalten und anschließend neue Rähmchen zu kaufen!

Der wirklich limitierende Faktor ist wohl der Platz. Denn in der heimischen Küche sollte man das nicht machen!

LG Johannes

Das mit der Gastronomie ist echt ne spitzen Idee!

Vielleicht findest du da sogar etwas entsprechendes mit Wasserbad oder so. Dann hättest du nicht wie ich das geringfügige Problem, dass der hohe Topfrand beim Waben schmelzen abkühlt.

LG Johannes

Mein Topf reicht nur über 2 Herdplatten. Ich wollte das zu erhitzende Volumen so gering wie möglich halten und den Topf nur so groß haben, dass meine Za-Dant-Rähmchen auch noch rein passen.

Ich setze den Topf immer mit 10 l Wasser an. Beim Ausschmelzen wird die Menge im Topf ja mehr. Ab ca. 25 l hab ich dann das Problem, dass das Wachs an der Oberfläche langsam wieder fest wird, wenn man nicht umrührt. Das stört mich aber nicht wirklich, da der Topf dann eh langsam zu schwer wird und ausgegossen werden muss.

Ich gieße die ganze Pampe durch eine Strumpfhose in einen Honigeimer und filtere so die Feststoffe heraus. Dann lasse ich das Wasser-Wachs-Gemisch langsam abkühlen.

LG Johannes

Hi Ole,

ich hab gerade ein schönes teures Spielzeug gefunden.
http://www.gastrovision24.at/bainmarie-elektro-13kw-p-3282.html

Da muss man zwar etwas mehr Rähmchen putzen, bis es sich rechnet, aber wenn man nicht eh schon einen alten Herd hat, ist das vielleicht eine Möglichkeit.

LG Johannes

Beim längeren Nachdenken sind mir ein paar Kleinigkeiten aufgefallen, die es zu bedenken gibt:

Bei der Reinigung der Rähmchen mit Natriumcarbonat muss man keine Abstriche machen. Das wird sicher wunderbar klappen. Auch die 90 Grad Celsius reichen aus.

Beim Schmelzen gibt es was zu bedenken.
Man kann den Topf garantiert nicht auskippen und die Kokons werden sicher den Auslauf verstopfen. Da bleibt einem dann sicher nur, den groben Schmutz mit einem Sieb abzuschöpfen. Das sollte aber auch nicht das Problem sein!

Falls du sowas wirklich gebraucht zu einem akzeptablen Preis bekommen kannst, wirst du damit sicher Freunde haben.

LG Johannes

Hallo Vlastik,

gerne kann ich das machen.
Die folgenden Maße sind die Innenmaße: Länge: 50 cm, Breite: 30 cm, Höhe: 20 cm

Und wenn möglich, lass ihn dir auch mit 2 stabilen Griffen bauen. Die sind goldwert!

LG Johannes

Mit der Spülmaschine hast du natürlich weniger Arbeit und sie ist billiger. Keine Frage!
Aber benutzt du modifizierte Rähmchen mit Nut oben und unten? Also bei mir sitzen da immer Kokons von Wachsmotten. Ohne Bürste kommt man da nicht weit. Ich kann mir nicht wirklich vorstellen, dass die Nut mit einer Spülmaschine sauber wird.

Ich persönlich finde den Preis nicht so überzogen. Es ist solide Handarbeit und die hält sicher ewig!
Wenn du bedenkst, dass ich jährlich Rähmchen reinige, deren Neuwert 300-400 € beträgt und ich diesen Preis spare, dann lohnt es sich für mich. Und ich kann in dem Topf Waben schmelzen. Das kannst du mit der Spülmaschine nicht. Im Sommer geht es ja mit dem Sonnenwachsschmelzer. Aber falls du wie ich auch mal im Winter schmelzen musst, brauchst du was anderes. Und Dampfwachsschmelzer kosten auch ihr Geld.

LG Johannes

Zitat von Johannes

...Ich reinige meine Rähmchen mit einer 5 %igen Natriumcarbonatlösung und einer Küchenbürste....

Um jetzt hier keine falschen Vorstellung zu konstruieren, wollte ich noch mal hinzugefügt haben, dass ich die Rähmchen schon einzeln in den Topf reinige und mit der Bürste ordentlich schrubbe. Nur so bekomme ICH die Nuten sauber.
Wenn jemand diese Arbeit nicht machen will, oder einen besseren Weg hat, dann ist das jedem sein Recht!

LG Johannes