Topinambur - Bienenweide

Moin zusammen,
anbei ein Bild der heutigen Ernte. Ist erst die Hälfte.
LG Dieter

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Hallo Dieter,

tolle Ernte! Was machst du denn damit? Landet der Topinambur in der Küche? ... Gesund soll´s ja sein, aber mir schmeckt er nicht.

LG Johannes

Grüß,Euch!

Wenn jemand wirklich Interesse hat an Topinambur-Knollen, ich habe genug. nachdem ich sie ausgewildert habe, das heisst einfach in die Wiese eingesetzt. Vielleicht können wir eine Art ausmachen, mit der ich ihm diese Knollen zukommen lassen kann.
Bezüglich Schnecken würde ich empfehlen: Einfach in einem Eimer (Kübel) mit Gartenerde ansetzen und warten, bis der Austrieb fingerdick ist und dann an die gewünschte Stelle aussetzen. Die kommen dann immer wieder nach der Ernte, ein Würzchen bleibt sicher und das reicht für den neuen Austrieb.

Viele Grüße
Hans

Hallo.

Hätte Interesse an den Knollen.
Wir haben ca. 1000 qm umzugestalten, so naturnah wie möglich aber mit hartnäckigen Pflanzen.

VG Marion

Moin zusammen,
Johannes
Meine Frau reibt die Knollen in den Salat. Mit Oliven- oder Rapsöl ein Gedicht. Ich habe jetzt eine Quelle für Olivenöl vom Landwirt in Sardinien aufgetan. Das ist ÖL
Was wir nicht verbrauchen bekommen die Kaninchen.
@ Marion
wo liegt Wardersloh?
LG Dieter

Dieter

Wadersloh liegt am Rande des Münsterlandes, NRW.
Größere Städte in weitläufiger Nähe sind Bielefeld, Paderborn, Dortmund...

VG Marion

Hallo Marion,
ich könnte dir ja Topinamburknollen per Post schicken. Preis wäre das Porto.
LG Dieter

Dieter
Habe Dir eine Mail geschickt.
LG Marion

Hallo Ole,

wäre Topinambur nicht auch was für dich?

LG Johannes