HAllo Katrin,
ich weiß nicht, ob es irgendwo genau definiert ist, aber ich würde es so sagen:
Jemand, der ein oder mehrere Bienenvölker eigenverantwortlich pflegt und die notwendige Ausrüstung sowie das Fachwissen bereit hält, darf sich Imker nennen. 
Mehr Voraussetzungen sehe ich eigentlich nicht, freue mich aber über weitere, andere Definitionen.
Ebenso interessant ist die Frage, wer sich alles NICHT Imker nennen kann: Bienenkistenhalter? Bienenhotelbetreiber? Honigräuber? 
LG
Kai
...Jemand, der ein oder mehrere Bienenvölker eigenverantwortlich pflegt und die notwendige Ausrüstung sowie das Fachwissen bereit hält, darf sich Imker nennen.
Ja, das würde ich so unterschreiben. Wobei ich ein Volk schon sehr kritisch sehe. Aber wenn es jemand tatsächlich schafft, über Jahre hinweg ein Volk zu halten, dann ist das auch eine Leistung. Von daher darf er sich gerne Imker nennen. 
... Bitte nicht so ernst nehmen!
...Ebenso interessant ist die Frage, wer sich alles NICHT Imker nennen kann: Bienenkistenhalter? Bienenhotelbetreiber? Honigräuber?
Du hast die Bienendiebe vergessen! 
Das scheint dieses Jahr ein neuer Trend zu sein. Zumindest hab ich noch nie zuvor von so vielen Fällen gehört. Traurig, traurig! 
Solche Leute sind keine Imker, sondern absolute ...
LG Johannes
Jemand, der ein oder mehrere Bienenvölker eigenverantwortlich pflegt und die notwendige Ausrüstung sowie das Fachwissen bereit hält, darf sich Imker nennen.
Danke für eure Antworten. 
Ebenso interessant ist die Frage, wer sich alles NICHT Imker nennen kann: Bienenkistenhalter? Bienenhotelbetreiber? Honigräuber?
Würde mal sagen das ist dahin wurschteln. Wie will man da kontrollieren ob man sich nicht irgendwelche Krankheiten oder Parasiten eingefangen hat, oder vernünftig behandeln? Mal abgesehn davon, dass das sowas von unhandlich ist, finde ich zumindest.
Du hast die Bienendiebe vergessen!
Seh das genauso. Aber ich denke mit geklauten Bienen werden die nicht glücklich.
LG Katrin
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