Guten Tag liebe Freunde der Dunklen!
Vom letzten Jahr habe ich noch ein paar 30 Liter Kanister herumstehen, die teilweise zu spät vom restlichen Zuckerwasser bzw. vom fest gewordenen Zuckerabsatz gereinigt wurden. Dadurch entstand leider schwarzer Schimmel, der nun an den Innenwänden haftet.
Jetzt frage ich mich ernsthaft - nachdem ich sowas zum erstenmal zu bewältigen habe - mit welchem Zeug ich wohl am besten die Kanister wieder schimmelfrei bekomme? Es muss auf jeden Fall effektiv entfernt werden, weil ich sonst befürchte, dass bei der nächsten Anmischung von Zuckerwasser bald dann Schimmel entstehen kann oder das Zuckerwasser irgendwie vorbelastet wird.
Ich dachte schon an kochendes Wasser, allerdings weiß ich nicht inwiefern das Kanistermaterial selbst (kein Metall, sondern lebensmittelechten Kunststoff) darauf reagieren würden ooooder ob dann irgendwelche unerwünschten Substanzen sich freisetzen würden.
Momentan klingt für mich Alkohol oder Essigsäure gut, allerdings ist bei dieser Menge wohl Alkohol sehr teuer.
Ich kann schlecht die Kanister innen von Ablagerungen oder diesen schwarzen Schimmel befreien, bräuchte wohl eine lange Bürste, zudem sollte ja durch die Öffnung auch passen... gestaltet sich etwas kompliziert.
Aber wenn man Essigsäure reingibt und verschließt, sollte wohl alles Unerwünschte kaputt gehen? Also eine gewisse Menge, die durch schütteln wohl dann alle Stellen erreicht... und auch den freien Luftraum durch das saure Milieu reinigt?
Ich wende mich an euch, weil ich gerade etwas überfragt bin.
Habt ihr schonmal ähnliches erlebt und wie habt ihr das gelöst bzw. wie würdet ihr da zielsicher vorgehen?
Würde mich um Hilfe freuen und verbleibe,
mit einem lieben Gruß,
Michi